Menneskebiblioteket og Send Flere Krydderier inviterer til tre-retters middag med mellemmenneskelig dialog i anledning af Menneskebibliotekets 20-års fødselsdag.

Nyd en aften med tre retter krydset kogekunst fra hele verdenen og "læsning" af tre menneskebøger.

I anledningen af Menneskebibliotekets 20-års jubilæum i 2020 går billetoverskuddet til jubilæumsaktiviteter i løbet af året. Blandt andet en dialogfestival 27.-28. juni i Kildevældsparken.

Menneskebiblioteket udlåner mennesker som åbne bøger, som man "læser" ved at tale med dem og stille de spørgsmål, som man har på hjertet. Hver menneskebog har en titel med udgangspunkt i et emne, som de har inde på livet. Menneskene bag har mødt fordomme, stigma eller diskrimination på baggrund af deres etnicitet, religion, sociale status, livsstil, beskæftigelse osv. og er motiveret for at dele deres indhold.

Læs mere om Menneskebiblioteket på menneskebiblioteket.dk

Send Flere Krydderier er et spiseri og en cateringvirksomhed, der tilbereder mad med afsæt i minoritetsetniske kvinders kogekunst. Det er en socialøkonomisk virksomhed, der skaber arbejdspladser til kvinder langt fra arbejdsmarkedet.

Læs mere om Send Flere Krydderier på www.sendflerekrydderier.dk

Aftenens gæster vil blive taget imod af Menneskebibliotekets bibliotekarer og herefter mixet og placeret ved borde i mindre grupper. Du får derfor mulighed for at være i selskab med andre spørgelystne og madglade deltagere. Du vil desuden ved hver servering møde og "læse" en menneskebog.

Aftnens program:

18.00: Velkomstdrik og seating. Mulighed for at købe drikkevarer til middagen

18.30: Menneskebiblioteket og Send Flere Krydderier byder velkommen

18.40: Første ret og første læsning

19.10: Pause med mulighed for at købe drikkevarer, gå på toilet osv.

19.30: Anden ret og anden læsning

20.00: Pause med mulighed for at købe drikkevarer, gå på toilet osv.

20.20: Tredje ret og tredje læsning

20.50: Afrunding med Menneskebiblioteket

21.00-22.00: Caféen har åbent med mulighed for at afrunde aftenen over en drink

Aftenens menu:

Forret:

Humus og brødchips

Bagt blomkål med tahinadressing, granatæble, persille og sprøde nødder

Hovedret:

Spicy græskar-daal

Pappadums

Mangoraita

Frisk salat med æbler, rød peberfrugt, rød spidskål, koriander og sesam med dadelsirup-dressing

Dessert:

Gammeldags æblekage med makroner/nøddemix serveret med pisket mascaponecreme med et strej af orangeblomstervand/kornblomst